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クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ブリュット CREMANT DE BOURGOGNE BLANC BRUT

クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ブリュット CREMANT DE BOURGOGNE BLANC BRUT

生産者:
カーヴ・デ・オート・コート
CAVE DES HAUTES-COTES
生産地:
フランス/ブルゴーニュ/コート・ドール
ヴィンテージ:
品種:
シャルドネ
参考小売価格:
3,300円
タイプ:
白 泡 辛口
[◎]自社畑 [ ]ネゴシアン
[◎]コルク [ ]人工コルク [ ]スクリュー
アルコール度数:
12,5%
メダル:
コンクール / ナシオナル・デ・クレマン・金賞受賞
土壌:
醸造:
シャンパーニュ方式
熟成:
瓶内2次発酵・9ヵ月以上
樽:
サービス温度:
規格・入数:
750ml × 6本

 

テイスティングコメント:

色は淡いゴールド。白い花、青りんごを思わせる爽やかな香り。高貴で生き生きとした細かい泡が長時間持続します。シャープな酸とふくよかな果実味が調和した上品でバランスのよい味わい。カジュアルながらシャンパンに引けを取らないほどエレガント。

 

 

 

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