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ドン・クリストバル 1492 シラーズ・バレル・セレクション CRISTOBAL 1492 Shiraz BARREL SELECTION

ドン・クリストバル 1492 シラーズ・バレル・セレクション CRISTOBAL 1492 Shiraz BARREL SELECTION

生産者:
ドン・クリストバル
DON CRISTOBAL
生産地:
アルゼンチン/メンドーサ
ヴィンテージ:
2010
品種:
シラーズ 100%
参考小売価格:
2200円
タイプ:
赤 辛口 フルボディ
[◎]自社畑 [ ]ネゴシアン
[◎]コルク [ ]人工コルク [ ]スクリュー
アルコール度数:
14,5%
メダル:
土壌:
醸造:
樽:
フレンチオークの新樽
熟成:
フレンチオークの新樽で12ケ月、瓶で12ケ月熟成
サービス温度:
16-18℃
規格・入数:
750ml × 6本

 

テイスティングコメント:

紫色の強い濃い色調のガーネット。熟した黒い果実の香りやスパイスの香り。アタックに凝縮感のある豊かな果実味。きめ細かいタンニンと、穏やかな酸味は調和がとれ滑らかでエレガント。上質なシラーならではの、スパイシーでリッチな味わいが特徴。フレンチオークで12ヶ月、瓶熟12ヶ月。

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